La Fontana
Ofrece todas las combinaciones de pastas posibles se ofrecen aquí. Pizza, lasagne, espaguetis, fettuccini, rigatoni, pennete, cremas, como usted las prefiera: con anchoas, aceitunas, champiñones, tomates, jamón, carne, pollo, mariscos, en fin... vegetarianos o amantes del reino animal, encontrarán encontrarán las más variadas opciones.
Dirección: Ave. las Américas esq. a Calle M. Melia Santiago de Cuba. Reparto Sueño., Santiago de Cuba, Santiago de Cuba
La Fontana
Ubicado en una moderna mansión en el elegante barrio de Miramar, de la que aprovecha sus cómodos espacios, una terraza y un patio interior. Dispone de cuatro ambientes diferentes que la convierten en un paladar único. La Floresta, en su amplia terraza techada natural y luminosa rodeada de vegetación y un estanque de peces que incluye la fuente que da nombre al lugar; La Estancia, con ambiente de bodegón cuenta con cava de vinos es un salón climatizado; La Luna, salón también climatizado pero con ambiente más intimista; y el Bar Lounge “El Edén” un patio para compartir y relajarse entre cócteles clásicos y experimentales, tapas y medias raciones. Especializado en la cocina cubana de autor, en carnes, pescados y mariscos a la parrilla, su menú cuenta con más de 70 elaboraciones entre entrantes, principales y postres, fusiona los mejores productos locales de temporada con sabores de la cocina internacional. Inaugurado en 1995 cuenta con más de 20 años de experiencia gastronómica que le acreditan como uno de los paladares más prestigiosos de la ciudad. Ideal para reuniones de trabajo, cenas concierto, tardes entre amigos, para la familia, fiestas particulares o cenas íntimas.
Dirección: Calle 3ra No 305 esq. a 46. Miramar, Playa, La Habana
La Fuente
Dirección: Martí No. 189 e/Libertad y Agramonte, Morón, Ciego de Ávila
La Fuente
Ofrece un variado menú de la cocina cubana e internacional, además dispone de parrillada para degustar platos elaborados al carbón.
Dirección: Ave. Acosta No.268 % 5ta Y 6ta. Víbora, 10 de Octubre, La Habana
La Gaita
Dispone de servicio buffet y variado menú de platos de la cocina internacional
Dirección: Egido No. 504 altos e/Monte y Dragones, Habana Vieja, La Habana
La Gallega
Especializado en cocina española
Dirección: Compostela No. 255 e/Obispo y O´Relly, Habana Vieja, La Habana
La Giraldilla de Santa Fé
Entre el encanto del mar y un entorno criollo, un ranchón cubano en un muelle ubicado sobre las olas
Dirección: Ave. 5ta. No. 25604 e/256 y 258, Reparto Santa Fé., Playa, La Habana
La Giraldilla de G. Ranchón
Ubicado en pleno corazón de la capital, ofrece platos típicos criollos, donde destacan las elaboraciones a la brasa de carne de cerdo, pollo y pescados, su excelente paella cubana y los postres caseros, en un ambiente rodeado de una vegetación exuberante que nos permite escapar de la ciudad sin salir de ella.
Dirección: Ave. de los Presidentes e/Zapata y Carlos III, Plaza de la Revolución, La Habana
La Goleta
Restaurante de comida clásica marinera, de ambiente acogedor y carta de aperitivos, entrantes, sopas y cremas, platos principales y postres clásicos. Adecuada carta de vinos acorde a las nuevas tendencias de maridajes entre platos y caldos. Exquisitas cenas preparadas a partir de los mariscos típicos de la zona e incluye la langosta como reina del menú
Dirección: Plaza La Estrella. Cayo Santa María, Caibarién, Villa Clara
La Góndola
Especializada en pizzas y pastas elaboradas con recetas tradicionales de la cocina italiana.
Dirección: Calle 35 esq. 30, Nueva Gerona, Isla de la Juventud
La Granjita
Dirección: Máximo Gomes e/Frexes y Aguilera, Holguín, Holguín
La Guarida
La Guarida, uno de los Restaurantes más emblemáticos de La Habana, es un espacio encantado donde se pueden sentir recuerdos, mientras degusta platos exquisitos de la nueva cocina cubana.
Dirección: Concordia No. 418 e/Gervasio y Escobar, Centro Habana, La Habana
La Guira
Dirección: Cayo Coco, Cayo Coco, Ciego de Ávila
La Habana
Consagrado como el Restaurante de las cenas importantes y grandes celebraciones. Cada semana, podrá asistir a una noche temática distinta: española, cubana o noche del Mar.
Dirección: Carretera de Las Morlas, Varadero. Melia Varadero, Varadero, Matanzas
La Herradura
20 años de experiencia en el negocio de los restaurantes privados. Incluye un divertido karaoke para los clientes dispuestos a la diversión
Dirección: Calle B No.13, e/1ra. y 2da, Reparto Villa Mariana, Camagüey, Camagüey
La Imprenta
Remodelado sobre las ruinas de lo que fuera en el siglo XIX la imprenta La Habanera, ha sido pensado hasta el más mínimo detalle como un lugar que recuerda a los talleres de este tipo. De este sitio emanan olores que completan el encanto de La Imprenta, con un menú de comida ligera.
Dirección: Mercaderes No. 208 e/Lamparilla y Amargura, Habana Vieja, La Habana
La Ínsula
Dirección: Calle 39 e/20 y 22, Nueva Gerona, Isla de la Juventud
La Isabela
Perteneciente a la Empresa Santa María de la Oficina del Historiador de la Ciudad de Camaguey. Restaurante italiano cuyo tema se centra en la cinematografía. Se sitúa en el lugar donde funcionó la primera sala de cine de Camagüey.
Dirección: Ave. Ignacio Agramante No. 447 e/Maceo e Indenpendencia., Camagüey, Camagüey
La Isabélica
Desde este céntrico y pequeño establecimiento comercial de Santiago de Cuba caracterizado por un ambiente bohemio usted podrá disfrutar de un buen café criollo y de una tertulia inigualable entre amigos.
Dirección: Porfirio Valiente(Calvario) esq. a Fco Vicente Aguilera, Santiago de Cuba, Santiago de Cuba
La Isabélica
Lugar ideal donde se combinan el ambiente, la música y la decoración, la cual, recrea las ruinas de lo que una vez fue el cafetal La Isabelica y en la actualidad define nuestra parte de nuestra cultura.
El cerdo o el pavo relleno, el pescado asado con salsa bechamel, cócteles de mariscos con mayonesa, sabrosos potajes hermanos de la
“cassoulet”, las carnes glaseadas o mechadas, los panecillos de ajo ó ajonjolí, las confituras de frutas acompañadas con queso, el delicioso café... todo “a la cubana”.
Dirección: Ave. las Américas esq. a Calle M. Melia Santiago de Cuba. Reparto Sueño., Santiago de Cuba, Santiago de Cuba
GUÍA CUBA 2021
VERSIÓN IMPRESA
Desde la información más general hasta curiosidades y leyendas locales conforman esta publicación, que con un nuevo estilo, más cercano a un libro de viajes, pone Cuba y sus encantos al alcance de su mano.
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EXCELENCIAS GOURMET
GOURMET No.85
Publicación de Exclusivas Latinoamericanas S.L. Tanto su versión impresa como su sitio web
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