La Redaccion Cuba
La Redacciónis es un restaurante-bar ubicado en una casa colonial tradicional del siglo XIX, donde se mezcla el recetario tradicional cubano con algunas influencias europeas. Con frescos productos locales ofrece un menú que cambia a diario. Lo que sea que traiga el pescador o agricultor,se sirve ese día. Comida para gustos variados, incluidos mariscos, hamburguesas gourmet, cordero al curry, risotto y opciones vegetarianas.
Dirección: Gutiérrez No. 463 e/ Simon Bolívar y Francisco Javier Zerquera, Trinidad, Sancti Spíritus
España
Especializado en pescados y mariscos. Precios módicos, calidad, y una ubicación inmejorable.
Dirección: General García /Figueredo y Lora, Bayamo, Granma
Bone'Ma
Döner Kebab en La Habana. Espacio con un clima casual, que ofrece comida turca e internacional. Cuenta con una terraza con vista a la calle 21. Sirve variedad de desayunos, americano, continental, parisíno o Bonéma.
Dirección: Calle 21 No.103, e/ L y M. Vedado, Plaza de la Revolución, La Habana
Rita and Champagne
Restaurante de comida de autor que tiene como base platos cubanos. Disfrutará sin duda de este lugar, con una decoración sobria y elegante e innovaciones culinarias que van desde la preparación hasta las presentaciones.
Dirección: Calle 49 No. 3401 esq. a 34. Reparto Kohly, Playa, La Habana
Juanky's Pan/La Lisa
Cafetería. Combinaciones de entrepanes y pizzas, tapas para picar, jugos, malteadas, batidos de helados, dulces y ensaladas de frutas naturales.
Dirección: Ave. 23A e/ 202 y 212. La Coronela, La Lisa, La Habana
D'Tapas y Barra
Bar - Restaurante perteneciente al complejo gastronómico El Mesón Ubicado en los altos de la icónica pizzería Roma ofrece una selección de quesos y vinos. Cuenta con una cava, salón de reservado y presentaciones en vivo. La especialidad de la casa el surtido Romance holguinero, tabla de quesos BANI diversos acompañados de ahumados TRADISA, galletas o panecillos con vegetales salteados.
Dirección: Agramonte esq. a Maceo, Holguín, Holguín
El Bucán
Amplio bar restaurante completamente climatizado situado en los altos de la popular Pizzería Roma se especializa en la más tradicional cocina cubana.Ofrece generosas porciones bien presentadas. La especialidad de la casa es el plato El Bucán, una selección de ahumados holguineros de la empresa Tradisa (chorizo, cerdo, lomo ahumado, jamón pierna, tocineta) y pollo todo ello guarnecido de arroz salteado con vegetales y viandas fritas.
Dirección: Agramonte esq. a Mártires, Holguín, Holguín
Bar Salón Rojo
Pequeño y acogedor Bar climatizado que nos ofrece una amplia variedad de tragos y tapas además de otras opciones gastronómicas de la cocina tradicional cubana e internacional. La especialidad de la casa el plato Dos del Mar, un filete de pescado grillé acompañado de camarones al ajillo y guarnición de boniatos fritos.
Dirección: Arias No.151, esq. a Miró, Holguín, Holguín
Roma
Con una peculiar decoración, casi rústica, y en el techo de un viejo edificio de la Habana Vieja, te espera el bar Roma. Destacan del lugar su vista casi panorámica de la capital y la música electrónica, propuesta por reconocidos dj de la capital.
Dirección: calle Aguacate #162 e/ O'Reilly y San Juan de Dios, Habana Vieja, La Habana
Roma. Pizzería
Popular instalación gastronómica ubicada justo al lado del céntrico Parque San José es bien conocida por varias generaciones de holguineros y sigue siendo hoy referencia obligada de la comida italiana en la ciudad.
Dirección: Maceo No.100, esq. a Agramonte, Holguín, Holguín
El Caribeño
Emplazado en la céntrica esquina de 21 y N en el Vedado, el restaurante-bar El Caribeño ofrece una propuesta de elevado nivel. Cuenta con un salón principal climatizado, en el cual se pueden degustar las ofertas del bar de la casa, así como un reservado y una terraza lateral que ofrece vistas hacia la calle N.
Dirección: Calle 21 No. 62 esq. a calle N., Plaza de la Revolución, La Habana
Ching Jai
Especilizado en comida china, el restaurante Ching Jai se caracteriza por un ambiente ameno, y buenos precios.
Dirección: Calle Cacique Guamá esq. a Pio Rosado, Bayamo, Granma
Luanda
Ubicado en el parque de ferias Granma y pertenece a la Empresa para la protección de la Flora y la Fauna. Cuenta con servicio de navegación en internet, vinos de importación, y oferta de carnes exóticas, como aveztruz, cocodrilo, y su especialidad: el búfalo. También se caracteriza por la calidad y presentación de los platos, y por ofrecer actividades complementarias como camping, paseos a caballo, en coche entre otros.
Dirección: Parque de Ferias, Bayamo, Granma
Downtown Bistro
Restaurante- Cefetería. Ubicado en la céntrica avenida 23 del vedado habanero justo frente al cine Riviera ofrece cocina cubana y mexicana. Cuenta con espacios diversos para todos los gustos, un interior íntimo y una terraza fresca y amplia, al estilo de los grandes portales habaneros. Ideal para las reuniones con amigos y la familia.
Dirección: Ave. 23 No. 504 e/ H y Ave de los Presidentes. Vedado, Plaza de la Revolución, La Habana
Mes Amis
Sirve desayuno, almuerzo, cena, bebidas y café
Ofrece Servicios de Catering, Envío a domicilio
Ideal para grupos y niños. Cuenta con una terraza con mesas al aire libre. Acepta reservas.
Dirección: Calle 20 No. 103 esq. Ave. 1ra. Miramar, Playa, La Habana
La Cubana
Paladar que ofrece comida típica cubana, criolla en pleno corazón de la Habana Vieja. Cuenta con una carta de vinos. La especialidad de la casa es el Pescado sandunguero, flete de pescado Marly a la plancha, cubierto con camarones enchilados y queso gratinado, acompañado de arroz, frijoles y vegetales.
Dirección: San Ignacio No. 261 e/ Lamparilla y Amargura, Habana Vieja, La Habana
Bichat
Hostal - Restaurante. Ofrece cocina cubana e internacional y música en directo los fines de semana.
Dirección: Calle 3ra No.14306 e/ 2da y 4ta. Reparto Mañana., Guanabacoa, La Habana
Awesome Dumplings
Restaurante Chino. Ofrece variedad de platos de la cocina china, con exóticas propuestas para los visitantes de cualquier parte del mundo y diseñado para hacer sentir a cualquier asiático como en casa. La casa recomienda el Dumpling de camarón, seta y huevo. Dispone de servicio de entrega a domicilio.
Dirección: Ave. Paseo No. 109 e/ 5ta y Calzada. Vedado, Plaza de la Revolución, La Habana
Chago Habana
Café- Bar- Restaurante. Ofrece cocina tradicional cubana e internacional.
Dirección: San Lázaro No. 101 e/ Genios y Crespo, Centro Habana, La Habana
Lo de Monik
Bar de Tapas. Ofrece servicio de desayuno.
Dirección: Compostela No. 201 esq. Chacón, Habana Vieja, La Habana
GUÍA CUBA 2019
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Desde la información más general hasta curiosidades y leyendas locales conforman esta publicación, que con un nuevo estilo, más cercano a un libro de viajes, pone Cuba y sus encantos al alcance de su mano.
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EXCELENCIAS GOURMET
GOURMET No.71
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