El Cayo
Especializado en comida marinera, pescados, langosta, camarones y demás productos del mar.
Dirección: Cayo Granma, Santiago de Cuba, Santiago de Cuba
El Cayuelo
Dirección: Playa Guardalavaca, Banes, Holguín
El Chanchullero
“Todo lo que sucede, sucede por una razón”. Así dicen unos jóvenes autodidactas que dan vida a un bar mágico, donde la fusión de lo real-maravillosos juntan música, comida y tangos en un ambiente no convencional.
Dirección: Teniente Rey No. 457 bajos e/Bernaza y el Cristo. Plaza del Cristo, Habana Vieja, La Habana
El Chelo
El Chelo se encuentra en el elegante Club Habana, a casi 20 kilómetros al oeste del centro de la ciudad y cuenta con una lujosa decoración. En El Chelo se sirve una amplia variedad de platos, desde las más típicas recetas cubanas como la ropa vieja a la mejor langosta.
Dirección: Ave. 5ta e/188 y 192. Residencial Club Habana. Miramar, Playa, La Habana
El Cimarrón
Un sitio donde se vive Cuba desde us raíces más autóctonas: desde el ambiente hasta la oferta gastronómica, la coctelería y el diseño de un espacio reservado al baile.
Ideal para el esparcimiento, una fiesta de colores, folclor y sabores naturales, para sentir la esencia de lo cubano.
Dirección: Calle 19 No. 1101 esq. a 14. Vedado, Plaza de la Revolución, La Habana
El Cobijo Real
Restaurante especial para reuniones de negocios. Servicio Real, exclusivo VIP de planta ejecutiva. Una de las mejores opciones para hacer del trabajo un momento de esparcimiento. Sus vistas panorámicas le ofrecen instantáneas del litoral habanero.
Dirección: Ave. Paseo e/1ra y 3ra. Vedado. Meliá Cohiba., Plaza de la Revolución, La Habana
El Cochinito
Variedad de platos elaborados con carne de cerdo
Dirección: Calle 23 No. 435 e/H e I. Vedado, Plaza de la Revolución, La Habana
El Cochinito
Dirección: Calle 37 esq. a 4, Cienfuegos, Cienfuegos
El Cochinito
Dirección: Calle 24 e/39 y 37, Nueva Gerona, Isla de la Juventud
El Cocinero
Ubicado en la azotea de un simbólico espacio del Vedado, la antigua fábrica de aceites El Cocinero a orillas del río Almendares, es precisamente a ello que debe su nombre este Bar - Restaurante. Abre sus puestas en 2013 y propone una cocina Fusión de Diseño de Autor e Internacional optando por una decoración contemporánea y minimalista. En el menú se adaptan selectas recetas internacionales a partir de ingredientes distintivos de la Isla, en el que puede degustar de platillos como las frituras de malanga, el tataki de bonito, las mazorcas de maíz al carbón, el paté con guayaba, las brochetas del mar, el cangrejo picante, entre otros. Una surtida carta de vinos, cocteles y excelentes rones lo completan. Justo al lado del popular Centro Cultural Fábrica de Arte Cubano cuenta con cuatro espacios, un salón Gourmet, espacio íntimo ideal para cenas y eventos privados; el Waiting Bar, en la cima de la terraza pensado para el disfrute de una copa mientras espera por su mesa; su Restaurant-Terraza-Lounge, al aire libre con un ambiente casual comida a la brasa y coctelería cosmopolita; y la Terraza- Jardín del Restaurant Gourmet apropiado para disfrutar de la noche habanera.
Dirección: Calle 26 e/11 y 13/Vedado, Plaza de la Revolución, La Habana
El Coco
Dirección: Obispo No. 312 e/Habana y Aguiar, Habana Vieja, La Habana
El Colmadito
Brinda un atractivo menú con bocadillos, tapas, heladería y una variada gama de coctelería del patio.
Dirección: Ave. las Américas esq. a Calle M. Melia Santiago de Cuba. Reparto Sueño., Santiago de Cuba, Santiago de Cuba
El Colonial
Especializados en recetas de la cocina tradicional española
Dirección: Máximo Gómez No.8 e/Independencia y Paeque, Santa Clara, Villa Clara
El Colonial
Dirección: Prado No. 416 esq. a San Rafael. Hotel Inglaterra, Habana Vieja, La Habana
El Condado
Con un exquisito servicio culinario y una carta de selectos vinos, El Condado deleita al visitante con recetas de la comida internacional. El Restaurante, decorado con las obras de reconocidos artistas, está dividido en dos salones: el azul, de mayor lujo y gourmet, y el rosado, reservado principalmente para grupos.
Dirección: Baratillo e/Obispo y Narciso López, Habana Vieja, La Habana
El Conejito
Considerada la Taberna Inglesa de Cuba.
Dirección: Calle 17 esquina a M. Vedado, Plaza de la Revolución, La Habana
El Conuco Grill
Ranchón Criollo con una variada oferta gastronómica y opciones recreativas. Especializados en mariscos elaborados a la braza y cocina al carbón. La sugerencia del Chef la Parrilla de la Carta: Carne de res con camarones, langosta, cerdo y chorizo en brasero a la mesa.
Dirección: Carretera Central No. 286 e/Libertadores y Pasaje Rojas, Santa Clara, Villa Clara
El Cornito
Dirección: Carretera Central Km 4 1/2, Las Tunas, Las Tunas
El Cortijo
La especialidad de la casa es la Paella y tabla de queso: Arroz con mariscos y frutos del mar. Incluye además servicio de reservación de salón y buffet.
Dirección: Calle 5ta No. 1504 e/Entrada y 2da. Casino Deportivo, Cerro, La Habana
El Criollito
Especializado en platos de la cocina tradicional cubana
Dirección: Sandino, Santa Clara, Villa Clara
GUÍA CUBA 2021
VERSIÓN IMPRESA
Desde la información más general hasta curiosidades y leyendas locales conforman esta publicación, que con un nuevo estilo, más cercano a un libro de viajes, pone Cuba y sus encantos al alcance de su mano.
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EXCELENCIAS GOURMET
GOURMET No.85
Publicación de Exclusivas Latinoamericanas S.L. Tanto su versión impresa como su sitio web
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